Quantenenergie: Rotwein im einfachen und im Doppelblindtest mit Björn Knuchel

Vollendet Quantenenergie den Reifungsprozess von Wein?

Quantenenergie ist dafür bekannt, Lebensmittel und Getränke zu vitalisieren und zu strukturieren, d.h. ihre Eigenschaften zu optimieren. 90.10. wollte deshalb in Erfahrung bringen, welchen Effekt die Energie auf Wein hat, an dessen Charakter so hohe Ansprüche gestellt werden.

 

 

Bei einem Besuch der Berner Weinmesse trafen wir uns mit Weinfachmann Björn Knuchel von der Firma Obrist SA Vevey, der für uns einen einfachen und einen Doppelblindtest mit Weinen durchführte. Die Energetisierung des Weins erfolgte mit den von 90.10. entwickelten Original Master Power Plates®. Für den einfachen Test stellte der Weinfachmann ein Glas Wein auf eine Platte und ließ ein zweites Glas derselben Sorte unbehandelt. Sowohl im Geruchs- als auch im Geschmackstest schnitt der energetisierte Wein besser ab und wurde vom Kenner als um Nuancen intensiver beschrieben.

Besonders interessant wurde es beim Doppelblindtest. Hier wusste der Weinfachmann nämlich nicht, welches der beiden Gläser identischen Weins auf der Platte gestanden hat. Wie zuvor gab er jedoch dem energetisierten Schoppen die besseren Noten.
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